グレンリベット12年

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このウイスキーを簡単にまとめると

シングルモルトとは
  • ウイスキーの属性:シングルモルト
  • 産地:スコットランド
  • 蒸溜所:グレンリベット蒸溜所
  • 飲みやすさ:★★★★★☆
  • 味わい:エレガントでフルーティー
  • おすすめの飲み方:オールマイティ(特にハイボール)
  • 総合評価:★★★★★☆
  • どんな人に向いている?:初めてのシングルモルトに、初心者でも飲みやすい

このウイスキーについて

今回ご紹介するのは『グレンリベット12年』です!!

実は、旧瓶のストックがまだありましたので、

今回はお試しのベビーボトルを開栓していきます。

シングルモルトの世界では、グレンリベットは超定番な位置づけで

後に紹介する『グレンフィディック』、『マッカラン』などがある

ウイスキーの聖地スペイサイドにある蒸留所です。

さて、そんなグレンリベットですが、

知っていて欲しいすごい事があります(^_^)/

※このグレンリベットの何がすごい!?

  • リベット川の付近から湧き出るジョージの湧水を使用している
  • ユニークな形のポットスチルで蒸留
  • ヨーロピアンオークとアメリカン・オークの樽で熟成

など、味に対する情熱が今も変わらない事はもちろんですが、

この蒸留所は政府公認の蒸溜所第1号としてウイスキー造りの最初のライセンス、

『THE』の称号を手にしました。

密造酒だったウイスキーに市民権が与えられた事によって、

『お上のお墨付きでぃ』となった最初の蒸留所が誕生し

今日のウイスキーの発展に繋げた事だと思います。

他にも、グレンリベットにまつわる話は沢山ありますが、

『すべてのシングルモルトはここから始まった』という謳い文句を掲げ

堂々とした様に他の蒸留所が憧れを抱き、

味の面において切磋琢磨してきた事が、

この蒸留所の功績とステータスと筆者は考えています。

そんな『ザ・シングルモルト』である

グレンリベット12年をざっくりとレビューします!!

ストレートで飲んでみる

それでは作り手に敬意を表して、まずはストレートで頂いてみます。

香りは一言で表すと・・・

とってもフルーティー♪♪

それと同時にハチミツの香りも漂い、うっすらとレーズンバター。

ぱっと感じたままを記載すると、

果実、ハチミツ、レーズン、バター、ほのかにピート

口に含むと、ハチミツ感が口の中を漂い

フルーツの芳醇な香りで満たされます。

途中、ピートも感じながら喉に引っかかる感覚も無く

スッと淡い余韻となって消えていきます。

さすがはシングルモルトのド定番といった感じです。

飲み疲れる事のない、あくまでスマートなシングルモルト。

グレンリベットのポテンシャルはさすがといった感じです。

ハイボールで飲んでみる

では続いて、ハイボールで頂きます(^_^)/

先ほどのストレートの時よりも、全体の香りは落ち着きましたが、

ハチミツの甘さが際立って感じます。

口に含むと、ピートのほんのりとしたアクセントがあり

口当たりはソフトで、

余韻はかすかにピーティー♪♪

どんな食事にも合うというよりは、

食後のデザート、または午後のひととき。

バーなどでは、ショットの合間にピッタリといった感じでしょうか♪

まさに、大人のハイボール♡♡♡

まとめ

蒸留所の歴史や、味に対するこだわりと情熱。

そこから生まれた揺るぎないステータス。

シングルモルトを語る上で外せない1本であることは間違いありません。

味わいは気品に満ちていながらも、常に挑戦する姿勢のグレンリベット。

初心者や女性にお勧めなのはもちろんですが、

ウイスキー上級者も立ち帰るウイスキーの先駆者の味わいを

試してみてはいかがでしょうか(´ω`)

ご馳走様でした♪

※尚、グレンリベットを知った為にウイスキー沼にはまってしまったとしても、

筆者は一切の責任を負いませんので予めご了承下さい(笑)

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