通好み

スペイサイド

【レビュー】バルヴェニー12年の味と香りを徹底解説!山崎12年に似ているのか?

スペイサイドの代表ウイスキー、バルヴェニー12年の味と香りを徹底解説。フルーティーな風味とバニラの甘さは山崎12年に似ているのか?飲み比べで見えてくる、それぞれの個性と魅力を詳しくご紹介します。
ハイランド

クライヌリッシュ14年徹底レビュー!北ハイランドの「ワクシー」な奇跡を完全解説

クライヌリッシュ14年の歴史、製法、味わいを徹底解説。46%の本格派アルコール度数、独特の「ワクシー」なテクスチャー、ジョニーウォーカーのキーモルト、伝説のブローラとの関係まで詳しく紹介。7,000円台で手に入る北ハイランドの名酒を完全解析。
スペイサイド

ベンロマック10年徹底レビュー!失われたスペイサイドの伝統が甦る隠れた名作

ベンロマック10年の歴史、製法、味わいを徹底解説。1960年代以前の伝統的スペイサイドスタイルを復興させた唯一無二の味わい、混合酵母と手作業による丁寧な蒸留、ファーストフィル樽100%の贅沢な熟成まで詳しく紹介。スプリングバンク難民にもおすすめの隠れた名作を完全解析。
ハイランド

【レビュー】バルブレア12年を3種類の飲み方で味と香りを解説!!

日本では知名度があまりない老舗のハイランドモルト「バルブレア」。スタンダードボトルとなる「バルブレア12年」をストレート、ロック、ハイボールで味と香りをレビュー!!蒸留所の歴史や特徴についても詳しく解説しています。
スペイサイド

【レビュー】オルトモア12年を3種類の飲み方で味と香りを解説!!

デュワーズのキーモルトの一つ「オルトモア」その中でもスタンダードな「オルトモア12年」を3種類の飲み方でレビュー!!味や香りはもちろん、蒸留所や製法についても解説しています。
アイラ

ラガヴーリン16年徹底レビュー!アイラの王と称される理由を完全解析

ラガヴーリン16年の歴史、製法、味わいを徹底解説。「アイラの王」と称される重厚なピート、16年熟成の円熟味、超スロー蒸留が生み出す芸術的バランスまで詳しく紹介。アイラモルト最高峰の魅力を完全解析。
アイラ

ラフロイグ10年徹底レビュー!強烈なクセの正体と愛される理由を完全解説

ラフロイグ10年の歴史、製法、クセの正体を徹底解説。ピート、海藻、ヨード香の秘密から、アイラ島の風土、ベッシー・ウィリアムソンの功績、王室御用達の栄誉まで詳しく紹介。「好きか嫌いか」を二分する個性の理由を完全解析。
日本のブレンデッド

角瓶 復刻版を徹底解説レビュー!当時の味わいを再現した本格派ボトル

サントリー角瓶(復刻版)の歴史、製法、味わいを徹底解説。1937年発売当時のレシピを現代の技術で再現した43度の本格ウイスキー。重厚なスモーキー感、バーボン樽の甘さ、コストパフォーマンスまで詳しく紹介。入手困難になった今こそ知りたい魅力を完全解析。
スペイサイド

【レビュー】グレンエルギン12年を3種類の飲み方で味と香りを解説!!

スペイサイドの「通好みなモルト」「グレンエルギン12年」を3種類の飲み方でレビュー!!味と香りはもちろん、製法の特徴など蒸留所についても解説しています!!一周回って次のシングルモルトとしておすすめ!!
ハイランド

【レビュー】ダルウィニー15年を3種類の飲み方で味と香りを解説!!

北ハイランドの山岳地帯にあるダルウィニー蒸留所。そこで醸されるクラシックモルト「ダルウィニー15年」を3種類の飲み方でレビュー!!味や香りはもちろん、蒸留所についても解説!!
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