【イオン系で買える】フォーピーツセイク（FOR PEAT’S SAKE)の味と香りを解説！

「ピーテッドウイスキーに興味はあるけれど、高価なアイラモルトはちょっと手が出ない…」そんな方におすすめしたいのが、このFor Peat’s Sakeです！

アンガス・ダンディー・ディスティラーズ社が手がけるこのブレンデッドスコッチは、英語の慣用句「For God’s sake!（お願いだから！）」とピート（Peat）をかけた巧妙な駄洒落がネーミングの由来。親しみやすい価格と遊び心あふれるブランドストーリーで、「ピートの世界への入門編」として多くの愛好家から注目を集めています。「初めてのピーテッドウイスキーを探している」「カクテル用の手頃なスモーキーウイスキーが欲しい」そんな方にぴったりの、気取らない一本です。

今回は、このユニークなピーテッドブレンドについて、その背景から実際のテイスティングまで詳しくご紹介していきます！

フォーピーツセイクはこんなウイスキー

For Peat’s Sakeは「親しみやすいピートスモークとバニラの甘み」が特徴的なブレンデッドスコッチですが、なぜこんなユニークなウイスキーが生まれたのでしょうか？

その答えは、このウイスキーを造る会社の巧妙な戦略と、ピート愛好家のためのマーケットギャップを埋める使命にあります。まずは、その魅力的な背景から見ていきましょう！

アンガス・ダンディー・ディスティラーズについて

二つの顔を持つ蒸留会社の巧妙な戦略

アンガス・ダンディー・ディスティラーズは、1950年設立の独立系スコッチウイスキー会社です。この会社の面白いところは、「二つの異なる事業モデル」を同時に展開していることなんです。

一方では、スペイサイド地方の「トミントール蒸留所」と東ハイランド地方の「グレンカダム蒸留所」という、数々の賞を受賞する高品質なシングルモルト蒸留所を所有・運営。もう一方では、世界80カ国以上に製品を輸出する大規模なブレンド・瓶詰め事業を手がけています。

「For Peat’s Sake!」誕生秘話

このウイスキーの名前には、愛らしい逸話が付随しています。’ピート’という名のモルトマン（麦芽職人）が、誤ってキルン（麦芽乾燥窯）に大量のピートを投入してしまい、立ち上る煙を見た蒸溜所長が「For Peat’s sake!（ピートのせいで、なんてことだ！）」と叫んだ、という物語です。

この物語は、巧みなマーケティング戦略として非常によく練られています。記憶に残りやすく、親しみやすいこの逸話は、ブランドに楽しげで気取らない個性を与えているんです。

ピーテッド原酒へのこだわり

アンガス・ダンディー社は、自社のトミントール蒸留所で「オールド・バランTRUAN」というヘビリーピーテッド（フェノール値55ppm）のラインを生産しています。この原酒がFor Peat’s Sakeのピーテッドな骨格を形成している可能性が非常に高いんです。

また、同社は「ザ・ダブル・ピート」という、アイラモルトとスペイサイドのピーテッドモルトをブレンドした製品も製造しており、多様なピーテッド原酒へのアクセスとブレンド技術を有していることを示しています。

For Peat’s Sakeの製造工程と技術を詳細解説

ブレンドの構成要素

For Peat’s Sakeは、モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドしたブレンデッドスコッチウイスキーです。この価格帯では、若く安価なグレーンウイスキーの使用が不可避で、これが製品の個性を大きく左右しています。

モルト原酒： 前述のオールド・バランTRUANを中心とした、スペイサイドやハイランドのピーテッドモルトが使用されていると推測されます。薬品っぽさや海塩感よりも、土っぽく温かみのあるスモーキーさが特徴的です。

グレーン原酒： このウイスキーの価格と飲みやすさを実現する重要な要素。一方で、「水っぽさ」「金属的な風味」「若々しい粗さ」の原因ともなっています。

樽熟成： 主にバーボン樽での熟成と推測されます。バニラやキャラメルの香りが支配的で、シェリーやワイン樽由来のニュアンスはほとんど感じられません。

戦略的な製品ポジショニング

For Peat’s Sakeは、単独の製品としてではなく、アンガス・ダンディー社の戦略的なポートフォリオの一部として理解すべきです。同社は：

• 自社のピーテッドモルト原酒を保有
• 輸出向けの大量ブレンド・瓶詰め設備を有する
• 安価なグレーンウイスキーを調達できる
• 手頃なピーテッドウイスキーへの市場需要を把握している

これらを組み合わせた結果が「For Peat’s Sake」なのです。

For Peat’s Sakeのテイスティングレビュー完全版

公式テイスティングノート

• 香り：ピートと土っぽいスモーク、焦がしたオーク、バニラ、オートビスケット、トフィー、サルタナレーズン、フレッシュな柑橘系
• 味わい：フルボディで丸みがあり滑らか、強烈な土のスモーキーさ、糖蜜トフィー、スモークパンチェッタ、メープルシロップ
• 余韻：長く、レーズン、ローストピーカン、シロップの甘み、強烈なスモークとピート

フォーピーツセイクをテイスティング

ストレートで飲んでみる

香り

• ビスケット、シナモン、（バニラ）、レーズン、レモン、ピート、干し草

味わい

• ビター、ピート、スパイス、干し草感、ベースにウッディな甘み

感想

まずはストレートで飲んでみました。

香りは、ビスケットのような穀物感にシナモンのスパイス、そしてほんのりとウッディなバニラが感じ取れます。さらに、レーズンやレモンを思わせる果実の香りも漂い、華やかさもあります。

じっくりと嗅ぎ続けると、かすかにピートの存在も確認できますが、それよりもシリアル感やウッディな香りが強く、アイラモルトのようなはっきりとしたピート感は控えめに感じられます。

全体的に「フェイマスグラウス」や「ホワイト＆マッカイ」に非常に似た牧歌的な要素とシェリー、ウッディ、フルーティーなどの要素を併せ持っています。

口に含むと、意外にもビターな味わいが広がり、ピーティーさとスパイスの効いた風味が一体となって感じられます。しかし、その根底には甘く華やかなモルトの風味が優しく香り、ドライな印象とうまく調和しているため、飲みやすさもあります。

無名の銘柄ながら、ストレートでも十分に美味しく楽しめるウイスキーです。

ロックで飲んでみる

香り

• レーズン、バニラ、ヨード、木片、干し草（ボウモアっぽさがある）

味わい

• オイリーでピーティー、熟成感のある甘さ

感想

次は、氷を入れたオン・ザ・ロックで飲んでみました。

香りは一気にアイラらしさが際立ちます！ レーズンやバニラの甘い香りも感じられますが、特に目立つのはヨードやピートといったアイラモルト特有の岩礁や薬品のような香り。その中に干し草や木片を思わせる樽香も漂い、複雑な香りの層が広がります。

口に含むと、オイリーな舌触りで、まるでアイラモルトのような感触。程よいピート感に加え、レーズンやバニラのような熟成感のある甘みもしっかりと感じられます。飲みながらふと、最近の『ボウモア12年』に通じる要素を持っていると感じました。本家ボウモアを軽やかにし、より飲みやすくしたような味わいにも思えます。

ハイボールで飲んでみる

香り

• ピート、ヨード、（バニラ）

味わい

• ヨード感漂うアイラハイボールの様な味わい

感想

最後はハイボールでの感想です。

ハイボールにすると、ピートとヨードの香りが前面に立ち、まるでアイラのハイボールと言われても違和感がないほど、しっかりとピーティーな香りが楽しめます。その中にもほのかにバニラのような甘い香りが漂い、クセのある個性の中にも優しく華やかなニュアンスを感じ取ることができます。

口に含むと、磯のような風味を伴ったヨード感が一気に広がります。ドライな口当たりで、アフターにかけてヨードとビターがすっと抜けた後、微かにバニラの甘みが余韻として残り、とても美味しい仕上がりになっています。

まとめ

大手酒販店「やまや」で見かけた珍しいブレンデッドウイスキー「フォーピーツセイク」のレビューでした。

2,000円台前半で購入できるウイスキーとしては非常にコストパフォーマンスが高く、程よい熟成感がありながら角がなく、アイラのようなピーティーな香りが楽しめます。これまで、こうした味わいを求めるなら3,000円ほどは出さないと満足できるものに出会えないと思い込んでいましたが、意外なところで素晴らしい発見ができました。

アイラモルトが好きな方には好まれる味わいで、コストパフォーマンスに優れた一本だと思います。ただ、アイラ系の特徴が苦手な方にはあまりおすすめできません。ストレートなら甘みが強いため比較的飲みやすいものの、氷を入れたり加水するとヨード感が一気に立ち上がり、香りを嗅ぐだけでも厳しく感じるかもしれません。

個人的には、低価格ながらアイラのような風味を楽しめるコスパの良いボトルに出会えて満足しています(^^)